RECETA: CUPCAKE DE CHOCOLATE BAJO EN CALORIAS

Buenos días a tod@s

¡¡Ya estamos a martes!! y la semana que viene Semana Santa :) :) :) :)

Ya sabéis que hoy toca receta. He pensado que después de los comentarios tan buenos que recibió la foto que colgué el día del miércoles mudo de la semana pasada (aquí), era el momento perfecto para traeros un postre delicioso que a todos nos encanta y que aunque pensamos que no es bueno para nuestra salud no tiene porque ser así.

Otra cosa buena que tiene esta receta es que la podemos hacer con los peques de la casa. Y disfrutar luego con ellos, porque al llevar productos bajos en grasa y bajos en azúcar son buenos para grandes y pequeños.

Lo bueno y delicioso no tiene porque estar reñido con lo sano y natural y hoy os lo demostraré con esta maravillosa receta que he adaptado del blog de Auxy Ordoñez, Postres Saludables. 

Después de hacer la dieta pensé en que para mantenerme tendría que sacrificar muchas cosas, pero que debía hacerlo para poder seguir con ese peso, que tanto me había costado conseguir. Al cabo de unas semanas, la verdad es que estaba algo triste pensando en que no volvería a comer postres, que no podría dar rienda suelta en mi cocina y que la comida sana y saludable era aburrida. Así que me puse a indagar por internet, no quería pensar eso, quería encontrar a gente que me enseñara que la comida sana y natural podía ser deliciosa, divertida y llena de colores y matices.

RECETA: BATIDO NATURAL DE FRESAS Y AVENA

¡Hola mis friends!

¿Qué tal habéis amanecido? Yo la verdad es que no me puedo quejar. Parece que el esfuerzo está dando sus frutos y estoy consiguiendo bajar, por mí misma, un poco de peso cogido durante las Navidades. Aunque aún me queda camino por recorrer , no ceso en mi empeño y por eso he pensado que como os gustó tanto la receta del batido natural de plátano y manzana verde (receta aquí), hoy os traigo una variante que me encanta y es la que suelo tomar el fin de semana, en casa, mientras veo los dibus con la peque de la casa.

Ya sabéis que aparte de tomar batidos naturales, toda la fruta y verdura que puedo, pescado y algo de carne, también camino cada día. Es algo que me propuse y parece que lo voy cumpliendo y es que parece una tontería, pero cuando me levanto estoy algo desganada y cuando pienso en: venga! tienes que prepararte que debes irte caminando. Es cuando la fatiga desparece, veo un nuevo amanecer y me enfundo mis bambas del regalo de sus Majestades los Reyes Magos (a los únicos a los que venero y no soy republicana).

FASE 6. DIETA EQUILIBRADA Y SALUDABLE QUE TODOS DEBERÍAMOS HACER

Hola amigos de la blogesfera. 

Hoy vengo con un post que me tiene loca de contenta  y es que he ido al médico y he pasado a la siguiente fase!!!!!!!!!! 

Y es que aunque en Navidades me pasé de lo lindo y engordé un par de kilitos, parece ser que portarme bien después y empezar a hacer bondad, caminar, ... ha hecho que esos kilitos se fueran sin más.

El médico y yo empezamos a hablar y aunque no he llegado a mi objetivo, no quiero seguir con una dieta estricta, lo que quiero es seguir con lo que yo he considerado que es bueno para mi y para mi cuerpo, aquello que él necesita, porque si os paráis un momento y lo escuchais vuestro cuerpo os habla. 

Recuerdo que durante las primeras fases no podía comer nada que no fuera carne o pescado blanco. Así que el salmón, fuente de omega3, no lo podía comer. Y un día me dije, lo siento, pero lo necesito, mi cuerpo lo quería, era verlo en el supermercado o en la pescadería y querer cogerlo. Así que no me lo pensé y me cogí unos lomitos de salmón que a la plancha, con eneldo y una ensalda entran muy, pero que muy bien.